cách bảo quản cá

  • Tại sao cá thối lại “nặng mùi” hơn thịt? Tại sao cá thối lại “nặng mùi” hơn thịt?
    Chắc hẳn bạn đã từng tự hỏi tại sao mùi cá thối lại "nặng mùi" hơn rất nhiều so với mùi thịt thiu? Vậy thực chất nguyên nhân dẫn tới mùi này là gì và cách xử lý mùi khó chịu này như thế nào?
  • Cá bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh? Cá bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?
    Ăn cá và động vật có vỏ tươi hoặc đông lạnh có thể là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Khi chuẩn bị cá ở nhà, điều quan trọng là phải biết cách bảo quản đúng cách và an toàn.