- Chiêm ngưỡng cây vải quý 1.500 tuổi, giá mỗi quả 245.000 đồng
Ông Hoàng, chủ cây vải quý ở Quảng Tây (Trung Quốc) cho biết, quả của nó được bán với giá đắt như vậy vì rất ngọt, giòn và thơm, không hề có vị hơi chát.
- Công nghệ CAS nâng cao giá trị vải thiều Bắc Giang
Ngày 4/4, đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ đã có chuyến khảo sát vùng nguyên liệu và giới thiệu công nghệ CAS nhằm giúp bảo quản, chế biến, nâng cao chất lượng quả vải thiều và các loại rau quả, thực phẩm khác tại tỉnh Bắc Giang.
- 14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp
Theo các nhà thực vật học quốc tế, loại trái cây tuyệt đẹp này thuộc họ thực vật không có nhựa cây. Nó có tên quốc tế là lychee/litchi.
- Nữ tiến sĩ chế công nghệ giá rẻ giữ vải thiều tươi hơn 1 tháng
TS Phạm Thị Thu Hà cùng các đồng nghiệp đã xây dựng thành công quy trình bảo quản quả vải bằng màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) giúp quả vải có thể tươi ngon tới hơn 1 tháng.
- Top 5 điều cấm kỵ khi ăn quả vải cần phải biết
Vải thiều kỵ gì là câu hỏi luôn khiến nhiều người băn khoăn. Bởi người ta thường biết đến vải thiều như một loại trái cây ngon, mọng nước, giải khát tốt.
- Bắc Giang trồng thử nghiệm thành công vải thiều không hạt
Sau 2 năm thử nghiệm, năm nay một số cây vải thiều không hạt đã đậu quả, cho quả to, màu sắc đẹp, cùi dày và có vị ngọt, giòn rất đặc trưng.
- Để quả vải thiều tươi lâu hơn
Nhằm giảm bớt thiệt hại cho nông dân, kéo dài thời gian bảo quản vải tươi để có thể vận chuyển đi xa tiêu thụ, mới đây Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam (SOFRI) đã nghiên cứu thành công và khuyến cáo bà con nông dân các vùng trồng vải một phương pháp x