Bếp từ còn được gọi là bếp điện từ, đây là thiết bị đun nấu sử dụng điện năng. Cụ thể hơn, khi kết nối điện và khởi động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Nhờ đó, nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn trên bếp.
Điểm nổi bật hàng đầu của bếp từ chính là thiết kế thân thiện, khả năng đun nấu nhanh chóng, gấp 3 - 4 lần bếp thường. Vì vậy, người dùng có thể yên tâm dùng bếp mỗi ngày mà không lo bị gián đoạn vì hết ga.
Bếp từ sử dụng công nghệ nung nóng cảm ứng (IH), kết hợp với nồi chảo làm bằng vật liệu phù hợp, để nấu nhanh và hiệu quả.