độc tố trong thực phẩm

  • Biến đổi khí hậu làm tăng độc tố trong thực phẩm Biến đổi khí hậu làm tăng độc tố trong thực phẩm
    Do phải vật lộn để tồn tại trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt nên một số cây lương thực có thể sản sinh ra nhiều độc tố có hại cho người và vật nuôi.
  • Thẻ phát hiện độc tố trong thực phẩm Thẻ phát hiện độc tố trong thực phẩm
    Bức xúc trước vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, Lê Văn Trọng, nghiên cứu viên trẻ của Viện Công nghệ thực phẩm (Bộ Công nghiệp) đã nghiên cứu các đề tài khoa học liên quan đến các độc tố, với mong muốn bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.
☰ Danh mục