Cà phê

Cà phê có thể làm giảm tổn thương gan do rượu bia gây ra. Đó là kết luận của các nhà khoa học Mỹ trong một nghiên cứu tổng hợp dựa trên 430 ngàn người.

Với nhiều người trong chúng ta, cafe không chỉ là một đồ uống. Nó là thứ không thể thiếu để khởi động một ngày mới.

Ông Yokitomo Shimotai, 74 tuổi, chủ một tiệm cà phê ở quận Aomori (Nhật Bản), đã trở thành tâm điểm của báo giới khi tung ra thị trường một loại cà phê hoàn toàn không chứa một chút cà phê nào.

Các nhà khoa học tại Đại học Kyushu, Nhật Bản, đã phát hiện ra lợi ích của trà xanh và cà phê đối với những người mắc bệnh tiểu đường.

Các nhà khoa học Brazil phát hiện một loại protein trong cà phê, có tính chất giảm đau tương tự morphine và thời gian tác dụng kéo dài hơn.

Đánh đổ cà phê, rượu vang,... lên vải vóc, giấy tờ chắc chắn là điều không vui vẻ gì rồi. Nếu vết bẩn dính ra quần áo thì có thể phai mờ nhờ việc giặt tẩy, nhưng phai ra giấy thì chắc đành chịu chết.

Việc kết hợp cà phê cùng 2 loại gia vị quen thuộc này sẽ giúp bạn có một thức uống giàu dinh dưỡng.

Theo giáo sư kỹ thuật y sinh David Edwards tại Đại học Harvard, chúng ta có thể thưởng thức cà phê theo một cách khác thường, đó là xịt vào miệng.

Các nhà nghiên cứu cho biết loại kem chống nắng chế từ càphê, sôcôla hay trà có thể giúp ngăn ngừa loại ung thư da phổ biến.

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy phụ nữ uống cà phê có thể giảm khả năng rối loạn giấc ngủ.