dầu ăn

Tất cả các loại dầu ăn đều chứa chất béo và calo, nhưng đặc tính hóa học của chúng và ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe của chúng ta có thể rất khác nhau.

Các chuyên gia cảnh báo, ăn thực phẩm chế biến từ dầu tái chế sẽ tích tụ độc chất lại và chết dần mòn với các nguy cơ ung thư, béo phì, tim mạch…

Trong quá trình xào nấu sinh ra khói, dầu rất có hại cho cơ thể, đặc biệt là gây tổn hại cho phổi.

Các sản phẩm được chế biến từ dầu ăn bẩn tại Đài Loan được xuất khẩu sang 12 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có Việt Nam.

Những thủ phạm khiến dầu ăn bị biến chất có ở khắp mọi nơi trong phòng bếp, bao gồm ánh sáng, nhiệt độ, nước, vi khuẩn và không khí.

Ở một số quốc gia, quy trình xử lý dầu ăn thừa được khuyến cáo rộng rãi đến người dân nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường.

Nhiều người có thói quen đổ đồ thừa sau khi nấu nướng vào bồn cầu để giữ cho nhà bếp sạch sẽ, không có mùi.

Cách đây khoảng 18 triệu năm, trên Trái đất đã có một loài thực vật là cây dâu. Cây dâu vốn sinh trưởng ở khu vực nóng ẩm, là loài cây xanh quanh năm, sau khi đến với vùng ôn đới mới dần dần trở thành loài cây rụng lá.

Chiếc đĩa ăn này được thiết kế để cắt giảm 30 calo trong mỗi bữa ăn của bạn.

Cô Violet Witchel, một người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội, đã góp phần phổ biến món ăn làm từ đậu qua các video hướng dẫn chế biến món này từ năm ngoái.