salmonella

Vi khuẩn Salmonella khi tiến hành gây nhiễm tế bào mục tiêu đã áp dụng chiến lược “ba bước” rất nghiêm túc.

Một nữ doanh nhân người Mỹ đã có ý tưởng táo bạo khi vừa tung ra thị trường một dòng sản phẩm bỉm dành riêng cho gà.

Trứng gà là một thực phẩm quý, giàu chất dinh dưỡng, thường được dùng để bồi dưỡng khi đau ốm hoặc dùng cho sản phụ, trẻ nhỏ để tẩm bổ.

Trong thế giới vi mô, ngay cả những sinh vật nhỏ bé như vi khuẩn cũng biết áp dụng chiến lược hợp tác và hy sinh để bảo đảm sự tồn vong của cộng đồng.

Nhức đầu, sốt, co thắt dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn và ói là biểu hiện điển hình khi nhiễm khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn độc hại tìm thấy nhiều trong trứng và thịt sống.

Một nghiên cứu tại Anh cho thấy, một loại vi khuẩn ăn thịt làm giảm đáng kể số lượng vi khuẩn salmonella trong ruột của gà sống, mở ra khả năng sử dụng loại vi khuẩn trên như một “kháng sinh sống”.

Bằng mắt thường chỉ phát hiện một số loại thực phẩm nhiễm vi khuẩn Ecoli, Coliform gây mùi (hôi, thối) nhưng Salmonella không gây mùi hôi, không gây mùi thối.

Một loại vắc-xin len lỏi vào cơ thể và sau đó tự hủy có thể mở ra hướng đi mới trong công tác dự phòng các loại bệnh.

Một thiết bị cầm tay có thể giúp phát hiện sự hiện diện của vi khuẩn bệnh than trong vòng một giờ.

Giới khoa học Mỹ đã phát hiện đặc điểm mới như ma cà rồng của một số vi khuẩn, đó là lùng sục và tiêu thụ máu con người.