chế biến
-
Phát minh chấn động cho máy bay nhờ... răng ốc sên
Từ lâu tơ nhện được coi là vật liệu tự nhiên khỏe nhất. Tuy nhiên nhà vô địch mới đã được tìm ra, đó chính là ốc sên biển và chiếc răng của nó.
-
Công nghệ CAS nâng cao giá trị vải thiều Bắc Giang
Ngày 4/4, đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ đã có chuyến khảo sát vùng nguyên liệu và giới thiệu công nghệ CAS nhằm giúp bảo quản, chế biến, nâng cao chất lượng quả vải thiều và các loại rau quả, thực phẩm khác tại tỉnh Bắc Giang. -
Video: Nhà hàng in thức ăn bằng công nghệ 3D đầu tiên trên thế giới
Một nhà hàng ở London, Anh, dự kiến sử dụng công nghệ in 3D để chế biến thức ăn và mọi đồ vật khác bao gồm dao dĩa và đồ bếp.
-
Phát hiện cá cướp biển "trang bị" vũ khí hoá học
Chú cá nước ngọt kỳ lạ, có tên cá cướp biển có thể sử dụng chất hóa học mà nó tạo ra để “che” mùi cơ thể và lẩn tránh ánh mắt của kẻ thù. -
Giải mã hiện tượng "bàn tay bọt biển" kỳ lạ
Các nhà nghiên cứu đã nhận diện được thủ phạm gen gây một căn bệnh da hiếm gặp, biến bàn tay thành màu trắng và rỗ như miếng bọt biển. -
7 lý do khiến bạn muốn ngưng dùng ống hút ngay lập tức
Dự báo đến năm 2050, các loài cá biển sẽ bị xâm chiếm bởi rác thải nhựa, trong đó gồm cả những chiếc ống hút mà bạn đang dùng hàng ngày. -
Sử dụng ô không có hiệu quả chống nắng
Chúng ta vẫn tiếp xúc với một lượng lớn tia cực tím UV khi sử dụng ô trên bãi biển mà không bôi kem chống nắng. -
5 thứ tuyệt vời có thể tạo ra từ rác thải nhựa mà con người hàng ngày thải ra
Tưởng chừng là thứ bỏ đi và không còn tác dụng gì nhưng rác thải nhựa hoàn toàn có thể ứng dụng để chế tạo một số thứ như trong bài viết này. -
Đậu phộng không gây dị ứng
Sưng mặt, nổi mẩn đỏ, buồn nôn, chóng mặt, lên cơn hen suyễn… Những ai bị dị ứng đậu phộng đều ám ảnh bởi những hậu quả gần như tức thời nếu lỡ “nhấm nháp” món ăn vốn rất hấp dẫn này. Đậu phộng là một trong những dị ứng nguyên phổ biến nhất và gây phản ứng nghiêm trọng nhất nhưng lại có “tần số” xuất hiện khá cao trong ẩm thực Việt Nam. -
Gene quyết định “hộ khẩu” vi khuẩn
Nghiên cứu mới cho thấy gene người có thể có tiếng nói quyết định về việc vi khuẩn nào có thể “nhập hộ khẩu” vào cơ thể chúng ta.
Khoa học quân sự
Tại sao