vitamin C

Nếu trong khẩu phần ăn của người mẹ thiếu vitamin sẽ tác động đến trí tuệ và có thể đến cả sự chống đỡ với bệnh tật của trẻ sơ sinh sau này.

Nên ăn trứng luộc lòng đào thay vì rán, bởi trứng lòng đào không mất các dinh dưỡng thiết yếu cần thiết.

Lá củ dền giàu chất xơ, canxi, sắt, vitamin A và K, mang hương vị nửa như củ dền, nửa như cải xoăn, ăn rất ngon. Thế nhưng khi nấu nướng, bà nội trợ thường cắt bỏ lá đi.

Người mắc bệnh bạch cầu thiếu hụt vitamin D cao gấp 66%, và nguy cơ tử vong cao gấp hơn hai lần so với bệnh nhân bình thường khác.

Gần đây, nhiều cuộc nghiên cứu riêng rẽ đã mang lại sự thất vọng cho những ai trông đợi dùng nhiều vitamin bổ sung để tránh các loại bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch.

Người dân miền tây nước Mỹ đang hứng chịu đợt nắng nóng kỷ lục trong nhiều năm qua với nhiệt độ một vài nơi vượt mốc 50OC và tình hình sẽ kéo dài sang tuần tới. Một b&e

Mới đây, các nhà khoa học vừa công bố một nghiên cứu cho hay, trẻ em ngồi trước màn hình TV hay chơi game vi tính quá lâu có thể tăng nguy cơ bị cao huyết áp.

Có hơn 1/2 số phụ nữ trên thế giới sau mãn kinh mắc chứng loãng xương do thiếu vitamin D, bất kể lứa tuổi nào, vùng nào hay mùa nào, theo các nhà nghiên cứu Anh, Mỹ và Hà Lan. Phát hiện này cho thấy phụ nữ sau mãn kinh không chỉ c

Theo các nhà khoa học, axit folic - có nhiều trong rau xanh rậm lá và gan động vật - có liên quan đến tật nứt đốt sống ở thai nhi, do đó thai phụ và những phụ nữ đang cố gắng có thai thường được khuyên nên dùng viên bổ sung axit folic.

Việc sử dụng vitamin D liều cao sẽ gia tăng nguy cơ gãy xương ở phụ nữ cao tuổi.