hoa quả lên men
-
Tại sao cà phê phân voi đắt nhất hành tinh?
Dù là những lời miêu tả kiểu "đó là phân" hay những lời ngợi khen rằng đó là "món quà của Chúa", thì cà phê phân voi vẫn là tách cà phê đắt nhất trên hành tinh.
-
"Biến phân thành đồ ăn" có thể là chìa khóa đưa con người lên sao Hỏa
NASA hiện tại đang gấp rút hoàn thiện nhiều sản phẩm và phát minh, nhằm mục đích biến tham vọng đưa con người lên chinh phục sao Hỏa vào năm 2030 thành sự thật. -
Sự khác biệt giữa trà đen và trà xanh
Trà xanh và trà đen đều bắt nguồn từ cây Camellia Sinensis (dân gian gọi là cây trà). Tuy nhiên, hai loại trà này lại khác nhau ở quá trình chế biến.
-
Loại bia có men chiết xuất từ hóa thạch cá voi 35 triệu năm
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện loại nấm men chế tạo bia trên hóa thạch cá voi 35 triệu năm... -
Bất ngờ với những lợi ích của kim chi
Món kim chi thường có mặt trong bữa cơm của người Hàn không chỉ là món ăn ngon mà còn là "thuốc bổ" giúp cải thiện sức khỏe. -
Phát hiện loài vật có "tửu lượng" mạnh nhất thế giới
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ong bắp cày có thể sống sót trong nhiều tuần khi uống dung dịch đường có nồng độ ethanol lên tới 80%, điều chưa từng thấy ở bất kỳ loài động vật nào khác. -
Tất cả những thông tin hữu ích về thuốc Enterogermina®
Thuốc Enterogermina® thường được sử dụng để điều trị và phòng ngừa rối loạn hệ tạp khuẩn đường ruột. -
Nấm men trong trà Kombucha có thể dùng để tạo màng lọc nước bền vững với môi trường
Nghiên cứu mới nhất cho thấy loại màng dựa trên Scoby hiệu quả hơn các loại màng thương mại khác trong việc lọc nước. -
Tìm thấy bằng chứng về “bia Anh đầu tiên” ở Cambridgeshire
Bằng chứng về loại bia đầu tiên được cho là tìm thấy ở Anh, có niên đại từ hơn 2.000 năm trước, đã được các công nhân làm đường phát hiện. -
NASA đưa men bia lên không gian để làm gì?
Theo kế hoạch, NASA sẽ đưa 2 chủng men bia lên vệ tinh mini CubeSat để đi cùng sứ mệnh lên Mặt trăng - Artemis 1. Họ muốn làm gì?
Khoa học quân sự
Tại sao