lên men
-
Dế mèn và các thông tin thú vị có thể bạn chưa biết
Dế mèn thuộc họ côn trùng, có quan hệ gần gũi với châu chấu, cào cào và muỗm; cơ thể hình trụ, đầu tròn và cặp râu dài. Dế mèn...
-
Vì sao ăn sáng kiểu Nhật tốt cho sức khỏe
Bữa sáng của người Nhật bao gồm nhiều món với lượng nhỏ, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài. -
Loại nhiên liệu tương lai cực rẻ lại đến từ nơi không ai nghĩ tới
Trong thời đại hiện nay, chi phí dành cho việc di chuyển và đi lại như bảo trì, sửa chữa, đặc biệt là nhu cầu cung cấp nhiên liệu đã và đang trở thành một trong những vấn đề nóng hổi nhất.
-
Nông dân Cuba dùng bao cao su để ngâm rượu trái cây
Một nông dân Cuba tìm ra cách đặc biệt để cho ra đời những bình rượu trái cây thơm ngon là dùng bao cao su phủ ngoài hũ ngâm rượu lên men. -
Nếu tưởng ý nghĩa ban đầu của món sushi là nguyên liệu tươi sống thì bạn đã lầm!
Bạn có tin không - khi biết rằng nguyên bản của sushi là 1 món cá lên men, để qua cả năm trời? Nó có tên Funazushi. -
Độc đáo bia có "hương vị phụ nữ" ở Ba Lan
Loại bia đầu tiên trên thế giới được nhà nấu bia Ba Lan “The Order of the Yoni” cho ra đời đã nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ ý tưởng độc đáo, sử dụng axit lactic lấy từ… “vùng kín” của 2 người mẫu. -
Men gan cao và cách giảm không cần thuốc
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể và chịu trách nhiệm về một số chức năng đảm bảo cho cơ thể hoạt động hiệu quả. -
Món ăn ngon được làm từ... rác
Theo Bloomberg, nhóm nghiên cứu của hai công ty hi vọng sản xuất được thức ăn cho người từ rác thải. -
Phát hiện mới về nguồn gốc loại rượu vang cổ xưa nhất thế giới
Loại rượu vang cổ xưa nhất trên thế giới có thể có nguồn gốc từ Italy. Các nhà nghiên cứu đã công bố phát hiện này sau khi tìm thấy dấu vết của nho lên men 6.000 năm tuổi tại đảo Sicily, miền Tây Italy. -
Bia không cồn được sản xuất như thế nào?
Uống bia không cồn trong các cuộc vui gặp mặt bạn bè, đối tác ngày càng trở nên phổ biến.
Khoa học quân sự
Tại sao