chất LFC

Các nhà khoa học Na Uy đã nghĩ ra cách làm cho khoai tây chiên “không độc hại” bằng cách khử những chất độc và chất gây ung thư (acrylamid). Bí quyết nằm ở cách xử lý với vi khuẩn axit lactic, thông tin của hãng ITAR-TASS cho hay.

Việt Nam có nhiều khu vực thuận lợi để xây dựng thành công viên địa chất toàn cầu, và đến cuối năm sau có thể có thêm các thắng cảnh được công nhận danh hiệu này.

Các nhà chức trách ở Trung Quốc đã bắt đầu giám sát chặt chẽ hơn mức độ an toàn nguồn nước sau khi phát hiện độc tố cadmium ở hạ nguồn của sông Liễu Giang, do một công ty khai thác mỏ gây ra.

Ống hút giấy sinh ra để thay thế ống hút nhựa có hại cho môi trường. Thế nhưng đây không hẳn là giải pháp sinh thái mà nhiều người mong đợi.

Lý thuyết quen thuộc "vật chất có 3 trạng thái cơ bản là rắn, lỏng, khí" có thể vừa bị phá vỡ bởi phát hiện sốc của nhóm nghiên cứu đến từ Trường Đại học California ở Berkekey (UC Berkeley - Mỹ).

Một đoạn hầm chứa chất thải hạt nhân tại ở cở sở hạt nhân Hanford của Mỹ hôm qua 9/5 đã bất ngờ sập xuống, khiến toàn bộ công nhân ở đây phải sơ tán.

Nghiên cứu mới của khoa học Việt Nam đã tìm ra hợp chất quý từ cây rau dền có thể gây độc cho tế bào ung thư.

Một nhóm nhà khoa học do Đại học California Riverside (UCR), Mỹ, dẫn đầu đã tạo ra một chất hóa học để giúp cây trồng giữ được nước, có thể ngăn chặn làn sóng thiệt hại hàng năm do hạn hán và giúp nông dân trồng lương thực bất chấp biến đổi khí hậu.

Nghiên cứu mới về các hóa chất trong bao bì thực phẩm và đồ dùng bằng nhựa đã làm dấy lên mối lo ngại về ảnh hưởng của chúng đối với sức khỏe con người.

Cách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng - 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật.