vị giác

Những người trải qua "giấc ngủ kinh hoàng" sẽ bất chợt tỉnh dậy giữa đêm khuya, trò chuyện, la hét nhưng không thể nhớ điều gì khi tỉnh lại…

Số giác quan thực sự, từ tính của cà chua và những màu cơ bản là những kiến thức khoa học mà chúng ta thường hiểu nhầm hoặc chưa được dạy đúng ở trường.

Chỉ có kiến chúa được hưởng đặc quyền ngủ say, còn lũ kiến thợ buộc phải tranh thủ ngủ gật hàng trăm lần trong ngày.

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện khứu giác của hải âu cánh rộng cho phép chúng nhận ra mùi của những con mồi ở khoảng cách tới 20 km.

Khi tài xế tập trung lái xe, những vật thể xuất hiện ở tầm nhìn ngoại vi có thể bị não bộ xóa bỏ, tạo ra ảo ảnh mới, làm gia tăng nguy cơ tai nạn.

Khi ăn một quả ớt hoặc gia vị cay, cơ thể bạn sẽ phản ứng lại giống như miệng đang bị bỏng.

Từ xưa đến nay, các nhà khoa học luôn cố gắng để tìm hiểu xem: liệu lưỡi của động vật có vú có thể nếm được vị của nước hay không. Sau hàng thập kỷ nghiên cứu, cuối cùng họ đã tìm ra câu trả lời.

Một nhóm các nhà khoa học Tây Ban Nha đã tạo ra một chiếc lưỡi điện tử có thể nhận biết các loại rượu vang cava khác nhau và có thể mô phỏng công việc của một người hầu rượu.

Nghiên cứu mới đây của hai nhà khoa học Đan Mạch có thể là lời giải thích tại sao nhiều người lại thích ăn socola cùng với cà phê.

Khoa học cho thấy cách cắt đồ ăn như rau củ, sô cô la... có thể ảnh hưởng đến hương vị của chúng.