hóa chất
-
Cách nhận diện thịt ôi tẩm hóa chất
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm), cũng hóa chất ấy nhưng nếu là loại tinh khiết, dùng cho thực phẩm thì chẳng vấn đề gì.
-
Thịt, cá “ngậm” hóa chất: hại thế nào?
Ngoài tồn dư clenbuterol trong thịt gia súc, kết quả phân tích tại một đơn vị xét nghiệm cho thấy trong cá, tôm có fluoroquinolone từ 0-5ppb (phần tỉ), chloramphenicol từ 0-1ppb; trong thức ăn gia súc có albutamol từ 0,5-11ppm (phần triệu). -
Tiêm hóa chất giúp "hồi sinh" pin cũ
Các nhà khoa học phát triển phương pháp giúp khôi phục đáng kể dung lượng gốc của pin sau khi xuống cấp do trải qua nhiều chu kỳ sạc-xả.
-
Protein có vai trò gì với sức khỏe?
Protein (hay còn gọi là chất đạm) là một trong những dưỡng chất quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nhắc đến protein, rất nhiều người chỉ liên tưởng đến các loại thịt, tuy nhiên, trên thực tế, protein đến từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau. -
Phát hiện chất hữu cơ trên sao Hỏa
Robot thăm dò sao hỏa triển khai các thiết bị cuối cùng. Phân tích đất cho thấy các hợp chất hữu cơ có nguồn gốc không chắc chắn. -
Phát hiện cấu trúc trôn ốc lồi quái lạ trên sao Hỏa
Thêm hiện tượng địa chất kỳ lạ mới vừa được phát hiện trên sao Hỏa gây ngạc nhiên các nhà khoa học. -
Phát hiện sự tồn tại bí ẩn của môi chất "giết" tầng ozone
Tầng ozone của Trái Đất không được bảo vệ an toàn như chúng ta nghĩ. -
Các chất chống ôxy hóa, thật và hư?
Sẽ là không quá lời khi cho rằng các chất chống ôxy hóa (CCCÔH) đang làm thế giới “đảo điên” bởi nhiều bài báo mô tả chúng như liệu pháp chữa bách bệnh. CCCÔH được cho có khả năng đánh bại ung thư, l -
Phát hiện chất kiểm soát thoái hóa xương
Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện một chất trung gian hóa học trong máu đóng vai trò chủ chốt trong việc duy trì sự cân bằng của quá trình tạo và thoái hóa xương trong cơ thể. -
Gel siêu nở "dọn" hoá chất rơi vãi
Các nhà hoá học Nhật Bản đã sáng chế ra loại gene trương nở tới 500 lần so với kích cỡ ban đầu khi tiếp xúc với các dung môi - một đặc tính có thể được khai thác để hấp thu các hoá chất công nghiệp độc hại rơi vãi, chảy tràn.
Khoa học quân sự
Tại sao