nấu nướng

Phương pháp nấu ăn không lành mạnh có thể gây ra ngộ độc thực phẩm, tăng cân và không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Hãy lưu ý điều chỉnh những thói quen không tốt này trong khi nấu nướng nhé. Điểm danh những thói quen xấu gây hại sức khỏe này nào.

Nấu ăn ngoài trời trở thành thử thách khó nhằn trong thời tiết -70 độ C ở Nam Cực, nơi mọi thứ có thể đóng băng trong chớp mắt.

Chứng cứ mới cho thấy tổ tiên loài người bắt đầu nấu nướng khoảng 1,9 triệu năm trước, và phát hiện này cũng giải thích cho cấu tạo răng, ruột của người hiện đại.

Nhiều người cho rằng đồ ăn ngoài không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số sai lầm khi nấu ăn cũng có thể gây hiểm họa cho cả gia đình, thậm chí có khả năng gây ung thư.

Một nghiên cứu mới đây cho thấy rằng bếp gas sẽ thải ra các hóa chất độc hại vào nhà, ngay cả khi thiết bị không được sử dụng.

Nhiều người trong số trong ta tin rằng rau luộc bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn là rau xào. Thế nhưng, một nghiên cứu đã đưa ra kết luận ngược lại.

Cuộc sống của các phi hành gia từ lâu đã khiến bao người dưới mặt đất tò mò. Nhiều câu hỏi được đặt ra, trong đó thắc mắc hàng đầu là làm thế nào để ăn uống trong môi trường không trọng lực?

Chúng ta thường nướng cá, thịt hay rau gói trong giấy bạc. Thành phần nhôm trong giấy này có thể ngấm vào thực phẩm trong quá trình chế biến, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Typhoid Mary làm lây lan bệnh thương hàn cho ít nhất 51 người vào đầu thế kỷ 20 do nấu nướng không đảm bảo vệ sinh.