rau mùi

Những loại rau gia vị thường có mùi đặc trưng. Nhưng không phải ai cũng thấy dễ chịu khi ngửi mùi của chúng. Nguyên nhân bởi cảm giác không thích ấy đã hằn sâu trong gen chúng ta.

Bất cứ thứ gì cũng có hai mặt, chia rẽ cả nhân loại ra làm hai nửa: một nửa sẽ thích nó và một nửa sẽ ghét nó.

Đây là loại rau gia vị rất quen thuộc, được sử dụng làm tăng hương vị cho nhiều món ăn trong gia đình.

Ngò gai hay còn gọi là cây mùi tàu, ngò tàu, ngò tây, dã nguyên, có kỹ thuật trồng cây rất đơn giản, người dân có thể tự trồng cho gia đình mình.

Chúng ta vẫn biết rằng một trong những yếu tố giúp 2 giới hấp dẫn lẫn nhau chính là mùi hương cơ thể. Tuy nhiên, không phải mùi nào cũng được xem là hấp dẫn.

Rau thơm không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bếp mà còn có những tác dụng bất ngờ với sức khỏe.

“Tục tẩy trần đêm tất niên” (tắm nước lá mùi già) được hầu hết người Việt áp dụng từ xa xưa đến nay, từ đời này qua đời khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tắm được với nước mùi già.

Dù khó ăn vì mùi vị đặc trưng nhưng đây lại là 4 loại rau củ có hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong tương lai không xa, các nhà du hành vũ trụ hoàn toàn có thể tự trồng rau xanh ngoài không gian để thay thế thực phẩm từ Trái Đất.

Trong kho tàng của thảo dược thiên nhiên, hạt mùi già là một nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực và Đông y từ xa xưa.