Axit béo trans-palmitoleic acid

Chúng ta đều có một người bạn tự tin ăn, ăn và ăn rất nhiều mà không tăng tăng cân thêm một lạng nào. Thật không may, nếu bạn muốn biết mẹo của họ để học theo, vì cái sự gầy dù ăn rất nhiều này đã khắc sâu vào ADN của mỗi người rồi.

Nghiên cứu mới cho thấy loài chèo bẻo sa mạc Kalahari, hay còn gọi là chèo bẻo đuôi chĩa, hoạt động như thành viên của một băng bảo kê cho các loài chim khác.

Nếu ai đó nói rằng, sữa không chỉ có màu trắng đâu mà còn có màu hồng nữa, bạn có tin?

Các nhà khoa học thuộc NASA phát hiện chất amino axit - vật chất cơ bản của sự sống - trong mảnh thiên thạch rơi xuống Sudan năm 2008.

Các nhà khoa học cho rằng hoạt động phun trào núi lửa cách đây 250 triệu năm gây ra mưa axit khiến hầu hết các sinh vật trên Trái đất tuyệt chủng.

Một đợt phun trào núi lửa mạnh mẽ chưa hề được biết đến trước đây đã dẫn đến thảm họa tuyệt chủng toàn cầu xảy ra 260 triệu năm trước. Nhưng mới đây nó đã bị các nhà khoa học thuộc Đại học Leeds buộc phải lộ diện.

Tạo ra một giống sắn lai mới từ các loài sắn khác nhau có thể là một phương pháp mới để cải thiện năng suất cây trồng này giúp ích cho khoảng 8 trăm triệu người trên thế giới.

Mặc dù các nhà khoa học đều đồng ý rằng sự sống trên Trái đất bắt đầu khoảng 4 tỷ năm trước, tuy nhiên cách nó bắt đầu như thế nào lại là một câu chuyện hoàn toàn khác và là nguồn gốc của vô số giả thuyết.

Các chất chống oxy hóa là con dao hai lưỡi, vì chúng có khả năng không chỉ phong tỏa các tế bào ung thư, mà trong những điều kiện nhất định, thậm chí còn kích thích sự phát triển khối u.

Các nhà khoa học Anh vừa cho hay theo kết quả một công trình nghiên cứu thì trứng gà là một loại "thực phẩm siêu cấp”, nó có thể giúp cơ thể bạn tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa béo phì.