- Phát hiện và điều trị ngộ độc botulinum như thế nào?
Ngộ độc botulinum thường được chẩn đoán qua phân tích mẫu phân và dịch nôn, điều trị bằng thuốc kháng độc tố, kháng sinh hoặc máy thở.
- Botulinum H: Chất độc tự nhiên khủng khiếp nhất đối với con người
Botulinum H được xem là chất độc nguy hiểm nhất đối với con người, bởi chỉ 1 gram của nó thôi cũng đủ kết liễu sinh mệnh của hơn 1 triệu người!
- Những độc tố nguy hiểm nhất với con người
Botulinum, nọc độc rắn hay arsen (thạch tín) là những độc tố nguy hiểm với con người, có thể gây tử vong, ung thư hoặc phá hủy nội tạng.
- Chất cực độc bị giới khoa học che giấu 40 năm
Trang NPR đưa tin, khám phá về dạng độc tố botulinum mới đã được đăng tải trên tạp chí khoa học The Journal of Infectious Diseases.
- Giữ gìn sức khỏe bằng cách bảo quản thực phẩm đúng cách
Nếu thức ăn được bảo quản không đúng cách, người tiêu dùng có thể bị bệnh hoặc tử vong do ngộ độc thực phẩm, theo nghiên cứu của chương trình tư vấn dinh dưỡng mở rộng hợp tác với đại học University of California.
- Vi khuẩn Clostridium botulinum: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa
Có nhiều nguyên nhân nhiễm Clostridium botulinum nhưng thường gặp nhất là ngộ độc thực phẩm.
- Đồ hộp biến dạng vỏ thì nên bỏ hay ăn?
Đa số chị em nội trợ cho rằng, nếu vỏ hộp méo một chút không sao, quan trọng là chất lượng đồ ăn trong hộp.