Cá ngừ vây xanh

Top 11 loài cá bơi nhanh nhất thế giới này là một trong những loài cá có tốc độ bơi kinh hoàng, với thân hình thon và cấu tạo lớp da đặc biệt.

Quỹ bảo vệ động vật quốc tế (WWF) vừa công bố danh sách 10 loài động vật hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng trong năm nay.

Theo một nghiên cứu mới công bố năm 2014, 100.000 chú voi châu Phi và 1.200 tê giác Nam Phi đã bị giết trong vòng 3 năm, trong khi đó 30% giao dịch lâm sản trên toàn cầu có nhiều khả năng là diễn ra bất hợp pháp.

Cá ngừ vây xanh thuộc họ Cá ngừ là loại cá đắt nhất nhì thế giới, một con có giá lên tới hơn 10 triệu NDT (hơn 34 tỷ đồng).

Bên cạnh hàm lượng chất béo vượt trội, một lý do khác khiến thịt cá ngừ vây xanh có giá đắt đỏ là bởi chúng phải trải qua nhiều phiên đấu giá trước khi đến bàn ăn của thực khách.

Bà Donna Pascoe (56 tuổi, người New Zealand) đã vô cùng may mắn khi bắt được một con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương nặng tới 411,6kg.

Con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương 300kg được các nông dân nuôi cá hồi ngoài khơi quần đảo Hebrides giải cứu khi xuất hiện trong bãi quây.

Phần lớn cá ngừ vây xanh được bán tại 3 khu chợ của Nhật, trong đó nổi tiếng nhất là Tsukiji. Từ đây, những con cá trị giá cả triệu USD được chuyển đi khắp Nhật Bản và thế giới.

Top 9 loại hải sản đắt nhất thế giới đều là các món ăn từ biển cực kỳ quý hiếm được chế biến bởi những đầu bếp lành nghề và có giá cả lên đến cả triệu USD

Phương pháp nuôi trồng hải sản này sẽ cho ta một nguồn cá ngừ vô tận để mà thưởng thức.