Caffeine

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy phụ nữ uống cà phê có thể giảm khả năng rối loạn giấc ngủ.

Cà phê và giấc ngủ nghe có vẻ không phải là một cặp đôi hoàn hảo. Tuy nhiên, gần đây, khái niệm "cappuccino" lại cho thấy có thể có lợi ích khi kết hợp hai yếu tố này.

Phòng thí nghiệm quốc gia DSO (DSO National Laboratories) đang nghiên cứu một loại thuốc caffeine nhằm giúp binh lính tỉnh táo trên chiến trường.

Gần 30% trẻ em ở độ tuổi đi học ở Mỹ thường xuyên đái dầm, nhưng chỉ một vài thay đổi nhỏ trong cách ăn uống có thể giúp ngăn ngừa tật này.

Theo tờ Shin-Shouhin, Coca-Cola Coffee Plus sẽ chỉ được bán độc quyền tại Nhật thông qua máy bán hàng tự động.

Hai cốc cà phê tương đương với 200mg caffeine có thể giúp tăng cường trí nhớ.

Nghiên cứu phát hiện caffeine trong càphê chỉ có thể nâng cao hiệu suất làm việc đối với những công việc không cần tới tư duy trừu tượng.

Một tách trà chỉ chứa nửa lượng caffeine so với cà phê nhưng vẫn đủ để hoạt động như một chất kích thích.

Việc uống lượng caffeine vượt mức cơ thể cần có thể gây ra những hậu quả như bồn chồn, mất ngủ... gọi chung là say cà phê.

Trong trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, các loại enzyme và các acid amin, vitamin B, mangan, kali, magiê và caffeine...