- Khám phá mới về lịch sử ca cao
Người cổ đại ở Nam Mỹ có thể đã nhấm nháp ca cao nóng nhiều thế kỷ trước khi người Mexico bắt đầu trồng loại cây này vào khoảng năm 1.900 TCN.
- Phát hiện loài ếch cây màu chocolate bí ẩn
Một nhóm các nhà khoa học Australia đã phát hiện ra một loài ếch cây màu chocolate bí ẩn trong các khu rừng nhiệt đới ở vùng đất thấp của New Guinea.
- Kỹ sư Việt sáng chế máy gia nhiệt chocolate
Anh Nguyễn Hồng Huy (32 tuổi), nghiên cứu máy gia nhiệt (tempering) chocolate công suất 40 kg mỗi giờ, giá bằng một nửa so với máy ngoại nhập.
- Bất ngờ với 10 sản phẩm bạn dùng hằng ngày có chứa dầu mỏ
Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng từ chocolate, kem vani, thuốc aspirin cho đến kem đánh răng, nước hoa, mỹ phẩm và nhiều sản phẩm gia dụng khác đều chứa thành phần có nguồn gốc dầu mỏ.
- Có thể giảm nguy cơ tiểu đường 21% nhờ một loại chocolate
Nghiên cứu mới từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan (Mỹ) dựa trên gần 112.000 người chỉ ra một số món ăn, uống giúp ngăn ngừa tiểu đường type 2.
- "Bí thuật" làm đẹp của phụ nữ các nước trên thế giới
Phụ nữ Nhật Bản chuộng dùng matcha dưỡng da, giữ dáng còn ở Hàn Quốc, các loại mỹ phẩm chứa chất nhầy của ốc sên lại được ưu ái hơn cả.
- Top 10 thực phẩm giúp giảm căng thẳng
Uống trà hoa cúc, sữa ấm, quả bơ, trái cây có múi, cá béo… có thể giúp giảm bớt căng thẳng, trầm cảm và lo lắng.