Cholesterol xấu
- Ăn ít mỡ không làm thay đổi nồng độ cholesterol Một kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ tiến hành cho biết chế độ ăn với hàm lượng mỡ ít hầu như không có tác động đối với nồng độ cholesterol trong cơ thể con người.
- Ăn quả hạch giúp giảm lượng cholesterol trong máu Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí "Nội khoa" của Hiệp hội y học Mỹ ngày 10/5, ăn nhiều quả hạch như hạnh nhân, hạt điều... có thể giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu.