- Kiểu ăn trái cây làm giảm dinh dưỡng, tăng nguy cơ mắc bệnh tật
Một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như trái cây nếu ăn sai cách cũng có thể gây phản tác dụng, tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh tật.
- Khí CO2 tăng, chất lượng dinh dưỡng trong hạt gạo sẽ giảm, nguy cơ ảnh hưởng tới hàng tỷ người
“Carbon dioxide khiến thực vật khỏe khoắn hơn. Nhưng điều đó không có nghĩa chất lượng thực vật được cải thiện”.
- Giám định xương để xác định tuổi
Môn khoa học về giám định độ phát triển của xương có thể xác định độ tuổi đối với một con người để xác định "là vị thành niên" hay "đã đủ tuổi chịu trách nhiệm hình sự" hay chưa.
- Phương tiện mới giám định chữ viết và ma túy
Ngày 18/9, tại TP Hồ Chí Minh, Phân viện Khoa học hình sự Bộ Công an đã giới thiệu chuyên đề về sử dụng phương tiện và phương pháp mới cho giám định kỹ thuật tài liệu và ma túy.
- Giám định xác ướp 250 tuổi, giải oan cho tổ tiên cựu Thủ tướng Anh
Xác ướp được mô tả là bí ẩn nhất Thụy Sĩ vừa các nhà khoa học giám định một lần nữa, tiết lộ một mầm bệnh chưa từng biết ẩn hiện trong mô não.
- Giám định pháp y quái thú 8 tấn: Cái chết thảm khốc vì giành bạn tình
Một bộ hài cốt quái thú nổi tiếng của nước Mỹ vừa được các nhà khoa học đem ra giám định bằng các công cụ hiện dại, tiết lộ nhiều thông tin thú vị về đời sống của nó cũng như cuộc tình bi đát.
- Gạo vo kỹ liệu có giảm dinh dưỡng?
Gạo lứt hay gạo trắng đều nhiều canxi, vitamin, chất khoáng nhưng vo kỹ hoặc xay xát nhiều, bảo quản không đúng khiến dinh dưỡng bị hao hụt.