cơm gạo lứt

Nhiều loại gạo trông rất trắng và đẹp mắt do xay xát kỹ nhưng lại làm mất các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) trụ sở tại Philippines đang thúc đẩy việc triển khai trồng thử nghiệm một giống gạo mới, được cho có thể giải quyết vấn đề thiếu hụt vitamin A.

Vo gạo có thể làm mất một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng đây là lý do vì sao bạn vẫn nên vo gạo.

Bí ẩn này vô tình được gán với vô số cây cầu trên khắp nước Mỹ, điển hình là cầu Van Sant, thuộc miền đông nam Pennsylvania.

Viện nghiên cứu Lúa gạo quốc tế (IRRI), có trụ sở ở Philippines, cho biết các nhà khoa học của viện này đã phát triển thành công giống lúa siêu chịu mặn.

Có đến hàng trăm loài côn trùng sống chủ yếu dưới nước nơi có nhiều thức ăn hơn trên bờ. Các nhà toán học MIT đã phát hiện ra cách mà những con bọ có thể thở được dưới nước.

Giới khoa học từ lâu vẫn băn khoăn tại sao Mỹ và châu Âu lại có nền văn hóa quá khác biệt với các nước Á Đông, chẳng hạn như Việt Nam.

Ngôi nhà bằng bê tông kiên cố ven biển đã bị dòng nước nhấn chìm hoàn toàn trong vòng 10 giây.

Một số bà con ở đồng bằng sông Cửu Long, ven sông, ven suối, vùng đất trũng, mỗi năm lũ lụt nước lại vào nhà có khi ngập mái.

Chúng ta không đơn lẻ trong cuộc chiến chống ngập lụt. Nhiều nước như Hà Lan, Ý, Nhật, Singpore... rồi gần chúng ta là Thái Lan cũng cam go chống ngập và quan trọng hơn, họ đã ít nhiều thành công.