- Kim cương từ sâu bên trong Trái đất chứa khoáng chất chưa từng thấy
Khoáng chất này là ví dụ đầu tiên về perovskite canxi silicat áp suất cao (CaSiO3) được tìm thấy trên Trái đất.
- Gạo vo kỹ liệu có giảm dinh dưỡng?
Gạo lứt hay gạo trắng đều nhiều canxi, vitamin, chất khoáng nhưng vo kỹ hoặc xay xát nhiều, bảo quản không đúng khiến dinh dưỡng bị hao hụt.
- Công nghệ biến muối thô thành muối tinh
Muối thô chứa tạp chất Canxi - Magie nhiều, cần phải xử lý và tinh chế thì mới có thể sử dụng.
- Lợi ích bất ngờ của bánh quy gừng Giáng sinh
Bánh quy gừng chứa chất chống oxy hóa, sắt, canxi, magiê, kali, có thể giúp giảm đau bụng, đau lưng cũng như các lợi ích sức khỏe khác.
- Uống bia ngừa loãng xương
Uống khoảng nửa lít bia mỗi ngày có thể ngừa loãng xương, thậm chí nó có tác dụng ngăn ngừa mất xương còn tốt hơn cả canxi, các nhà khoa học cho biết.
- Chứng nhuyễn xương
Nhuyễn xương xảy ra khi khung xương không thực hiện được quá trình canxi hóa (còn gọi là khoáng hóa) như bình thường. Còi xương ở trẻ em cũng là một biểu hiện của chứng này.
- Giảm 60% nguy cơ ung thư nhờ uống sữa
Theo một nghiên cứu mới đây tại Mỹ, khi uống sữa có tăng cường canxi và và vitamin D sẽ giúp giảm ít nhất là 60% nguy cơ ung thư ở phụ nữ.