chất dính

Trong nhưng ngày Tết quây quần bên gia đình, lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ khiến lẩu mất đi chất dinh dưỡng.

Rau họ cải là nhóm thực phẩm xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu đã được các nhà khoa học chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trứng muối là một trong những thực phẩm chế biến sẵn, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế ăn loại trứng này.

Có nhiều loại cá giàu DHA phù hợp cho trẻ, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như protein, vitamin D và các khoáng chất quan trọng.

Loại thực vật này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng với đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn... có nguồn gốc từ Nam Á, hiện được trồng rộng rãi ở khu vực Đông Nam Á và phía nam Trung Quốc.

Thêm các loại hạt vào chế độ ăn mỗi ngày giúp cơ thể nhận nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa hơn, cải thiện sức khỏe não bộ, giảm viêm...

Bạn có thể thấy bất ngờ khi biết rằng vỏ kiwi có thể ăn được và nó thực sự tốt. Lớp vỏ màu nâu nhạt đó chứa đầy chất dinh dưỡng.

Việc lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách rất quan trọng để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại.

Đầu thế kỷ 20, Casimir Funk đưa ra quan điểm mang tính cách mạng - bệnh tật có thể xuất hiện do thiếu một số chất dinh dưỡng thiết yếu.

Các phi hành gia phải dùng thực phẩm khô và đóng gói sẵn để duy trì hoạt động. Những bữa ăn này được lên kế kế hoạch cẩn thận để cung cấp chất dinh dưỡng.