enzyme Glutaminyl cyclase
- Sữa cá voi có thể dùng làm phô mai không? Với hàm lượng chất béo và protein cao hơn nhiều so với sữa bò, phô mai từ sữa cá voi sẽ có kết cấu kem mềm mịn hơn.
- Các "nhà máy" vi sinh vật tạo năng lượng sạch Các nhà khoa học đã tạo nên các "nhà máy" vi sinh vật có khả năng tạo ra hydro thay vì oxy khi quang hợp.
- Tìm ra hợp chất có thể giúp giảm cân mà không cần tập thể dục Đây là bước tiến lớn trong nghiên cứu, có khả năng sẽ giúp con người đạt được các lợi ích tương đương tập thể dục chỉ bằng một viên thuốc.
- Loài mối tự phát nổ để bảo vệ tổ Một loài mối cảm tử ở vùng Guiana thuộc Pháp mang trên lưng balô chứa chất độc dễ bay hơi sẵn sàng nổ tung ngay lập tức khi cần bảo vệ tổ.
- Phát hiện hoạt động lạ của DNA virus cổ đại trong cơ thể người Được "tháo dây trói" vào những thời điểm nhạy cảm nhất về sức khỏe, tàn dư từ một số virus cổ đại phát huy tác động bất ngờ.
- Phát hiện loại enzyme ảnh hưởng đến sự lây lan của SARS-CoV-2 Các nhà khoa học đã phát hiện ra một loại enzyme ở người có ảnh hưởng đến sự lây lan của SARS-CoV-2 trong cơ thể.
- Phát hiện enzyme có thể biến không khí thành năng lượng Bằng cách chiết xuất và nghiên cứu enzyme, các nhà nghiên cứu cho biết đã tìm ra một nguồn năng lượng mới có thể cung cấp năng lượng cho một loạt thiết bị điện cầm tay nhỏ.
- Thử nghiệm thành công miếng dán phục hồi tóc rụng Thử nghiệm trên chuột cho thấy miếng dán vi kim mới giúp lông mọc lại dày và rậm hơn so với phương pháp điều trị bằng testosterone cũ.
- Các nhà khoa học tiến thêm một bước tới nhóm máu phổ thông nhân tạo Enzyme vi khuẩn đường ruột sản xuất có thể loại bỏ các kháng nguyên có trong nhóm máu loại A và B, dẫn đến việc cải thiện khả năng tương thích với nhóm máu O.
- Sinh viên Bách Khoa làm xi măng sinh học từ hạt đậu nành Chiết enzyme urease từ hạt đậu nành, nhóm sinh viên Đại học Bách khoa Đà Nẵng tạo ra chất kết dính tương tự xi măng, có thể thay thế xi măng truyền thống.