- Ký ức có thể bị xóa
Các nhà khoa học Israel phát hiện một loại enzyme có khả năng xóa hoặc củng cố ký ức, tạo tiền đề cho sự ra đời của thuốc thay đổi trí nhớ trong tương lai.
- Phát hiện loại enzyme có thể giúp kéo dài sự sống
Enzyme eNAMPT có tác dụng tăng mức NAD - chất ảnh hưởng trực tiếp đến sự lão hóa và tuổi thọ, theo thử nghiệm trên chuột.
- Cách kháng thuốc của siêu vi khuẩn
Theo chuyên san Genes and Development, một nhóm nghiên cứu quốc tế bao gồm các nhà khoa học đến từ Đại học Edinburgh (Scotland) đã xác lập được bản đồ cấu trúc phân tử phức tạp của một loại enzyme được tìm thấy trong rất nhiều vi khuẩn.
- Mối, giải pháp cho năng lượng toàn cầu?
Nhu cầu sử dụng chất ethanol ngày càng tăng, tuy nhiên do giá thành sản xuất vẫn còn khá cao nên chúng chưa thể cạnh tranh với các nhiên liệu truyền thống hiện nay.
- Phát hiện một loại protein tiêu diệt tế bào ung thư
Các nhà khoa học Australia đã tìm ra cơ chế hoạt động của loại protein mang tên perforin có thể tiêu diệt tế bào xấu gây ung thư.
- Ăn táo, chớ bỏ vỏ
Một quả táo mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ, với điều kiện bạn phải ăn hết vỏ táo. Các nhà khoa học đã phát hiện vỏ ngoài của táo chứa đến sáu lần lượng thành phần hóa học có thể chống lại bệnh cao huyết áp, vốn có thể đe dọa đến tính mạng con người.
- Sản xuất tinh bột từ cellulose
Các nhà khoa học đã biến đổi thành công cellulose thành tinh bột, đây là một bước tiến mở ra triển vọng tạo ra các thực phẩm từ các loài cây vốn không phải là cây lương thực.