- Chất độc được xếp vào nhóm gây ung thư mạnh, vẫn thường xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày mà ít người biết
Benzopyrene có mặt rất nhiều trong cuộc sống, được tìm thấy trong than đá, khói thuốc lá và nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thịt nướng như gà nướng, cá nướng, sườn nướng trên than củi.
- Vịt quay Bắc Kinh - Tinh túy ẩm thực Trung Hoa có nguồn gốc từ đâu?
Thủ đô Bắc Kinh của Trung Hoa là nơi hấp dẫn khách du lịch với những điểm tham quan nổi tiếng, Bắc Kinh còn được biết đến như một thiên đường ẩm thực. Và một trong những món ăn nức tiếng nơi đây chính là món vịt quay Bắc Kinh.
- Vì sao tôm hùm Mỹ lại trở thành một trong những món ăn sang chảnh nhất thế giới?
Hải sản vốn đã là những món ăn không rẻ. Và trong cái đám không rẻ ấy, tôm hùm lại luôn ở một trong những vị trí dẫn đầu, được đánh giá vào hàng cao lương mỹ vị.
- Món chuột lang Peru không dành cho thực khách yếu tim
Ở châu Âu chuột lang được coi là thú cưng nhưng tại Peru, chúng được người dân nuôi, rồi để nguyên con ướp với tỏi và muối, chiên giòn hoặc xiên nướng thành món đặc sản từ hàng nghìn năm nay.
- Lừa tùng xẻo: Món ăn mô phỏng từ biện pháp tra tấn thời cổ đại
Có thể nói, đây là một trong những món ăn ghê rợn nhất trong lịch sử loài người.
- Nghiện chụp ảnh món ăn: Tốt hay xấu?
Với một số người đó là vấn đề về tâm lý, nhưng với nhiều người đó lại là một hành động tích cực trong cuộc sống.
- Bí mật ít biết về món ăn mang tên hoàng đế nổi tiếng nhất La Mã
Caesar salad là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực châu Âu. Nhưng chứa đựng đằng sau món ăn này là những bí mật không phải ai cũng biết.