- Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử
Vào thời kỳ đồ đá mới, nhờ nắm được kỹ thuật lên men, được đánh giá là một trong những kỳ tích văn hóa của nhân loại, người Ai Cập sống bên bờ sông Nile đã phát minh ra bánh mì.
- Vì sao ăn sáng kiểu Nhật tốt cho sức khỏe
Bữa sáng của người Nhật bao gồm nhiều món với lượng nhỏ, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài.
- Thử nghiệm thuốc trường sinh bất lão
Theo các chuyên gia Anh, các nhà khoa học Kazakhstan đã chế tạo thành công thuốc trường sinh bất lão. Thực hư như thế nào?
- Lời giải cho bí ẩn 2.000 năm cái chết của Alexander Đại đế
Những bí ẩn xung quanh cái chết bất ngờ của vị vua Alexander Đại đế luôn thu hút được sự quan tâm của giới sử học.
- Những loài vật tượng trưng may mắn trong văn hóa thế giới
Mời bạn đọc cùng điểm qua một số loài tiêu biểu trong danh sách những loại động vật mang lại phúc lành.
- Nếu biết làm bánh mì phức tạp đến thế, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn cái nhìn về nó
Thêm bột mì và nước vào bột nở là khởi đầu của một quá trình kì diệu, đầy ma thuật cho ra những ổ bánh mì thơm ngon và tơi xốp. Ta sẽ cùng khám phá những gì xảy ra khi làm bánh mì.
- Thủ phạm gây tăng men gan
TS Đinh Quý Lan, Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam cho biết, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tăng men gan, nếu tình trạng men gan cao kéo dài gây ra các biến chứng như xơ gan hay ung thư gan.