ngũ cốc
- Biến đổi khí hậu khiến lượng ngũ cốc giảm 2% mỗi thập kỷ Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh, Australia và Mỹ cho thấy biến đổi khí hậu tác động tiêu cực đến mùa màng ở mức độ nghiêm trọng hơn so với tính toán trước đây.
- Tại sao các loại hạt và ngũ cốc dù bảo quản tốt vẫn bị hỏng? Ngay cả khi được bảo quản theo đúng chỉ dẫn, để ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạt mắc ca hoặc gạo vẫn có thể bị hỏng.
- Nghiên cứu đột phá trong điều trị tình trạng dị ứng đậu phộng Các nhà khoa học Australia vừa đạt bước đột phá trong việc làm giảm tình trạng dị ứng đậu phộng có nguy cơ gây tử vong sau khi khám phá ra phương pháp điều trị dài ngày đối với bệnh này.
- Trung Quốc lai tạo thành công gạo tím phục vụ việc chữa bệnh ung thư Các nhà khoa học Trung Quốc đã lai tạo thành công loại gạo tím biến đổi gene giàu chất chống oxy hóa phục vụ việc chữa trị bệnh ung thư và các bệnh khác.
- 10 lời khuyên về ăn uống cho người bệnh sốt xuất huyết Người bị sốt xuất huyết nên ăn cháo, súp, đu đủ, uống nước cam, tránh các thực phẩm có dầu và món cay.
- Những thực phẩm giúp bổ máu Người thiếu máu nên bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như cà chua, lựu, rau bina..., tăng cường ngũ cốc nguyên hạt, vitamin B.
- Top 7 nguồn canxi thuần chay hàng đầu tốt cho xương Rất nhiều thực vật có hàm lượng canxi cao mà bạn có thể lựa chọn để bổ sung cho cơ thể.
- Bác sĩ tiêu hóa chỉ đích danh 3 món ăn sáng tưởng ổn mà khổng ổn chút nào Ba món ăn sáng dưới đây dù rất phổ biến nhưng không đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng như mọi người vẫn tưởng.
- Thực phẩm giúp tăng tiểu cầu cho người bị sốt xuất huyết Sốt xuất huyết là bệnh cúm siêu vi lây lan qua vết cắn của muỗi Aedes. Sốt xuất huyết được biết đến rộng rãi là "Sốt gãy xương" vì nó kèm theo những cơn đau khớp nghiêm trọng khiến tình trạng tồi tệ hơn.
- 11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị Những loại thực dược này có thể giúp giảm thiểu tác dụng phụ của hóa chất, mặc dù chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư cần được cụ thể hóa cho từng người sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ trong quá trình hóa trị.