oxy hóa

Trái cây là nguồn thực phẩm tuyệt vời, thơm ngon và chứa đầy các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yêu, mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta.

MFC là thiết bị sử dụng vi khuẩn để thực hiện phản ứng oxy hóa - khử, trên một loại vật liệu hữu cơ như vỏ chuối hay trong trường hợp này chính là nước tiểu.

Các nhà nghiên cứu Brazil phát hiện ra rằng các loại trái cây họ cam quýt rất giàu chất chống oxy hóa flavanone giúp ngăn ngừa các bệnh được gây ra bởi chứng bệnh béo phì.

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Khi ở dưới nước biển sâu, cơ thể của những sinh vật giun biển không xương sống này có một cơ quan đặc biệt tại nơi tồn tại loài vi khuẩn chemosynthetic chuyên tiến hành oxy hóa khí metan.

Các nhà khoa học Trung Quốc đã lai tạo thành công loại gạo tím biến đổi gene giàu chất chống oxy hóa phục vụ việc chữa trị bệnh ung thư và các bệnh khác.

Trứng gà có chứa mọi loại vitamin trừ C, màu xanh của tượng nữ thần tự do là do đồng bị oxy hóa chứ không phải sơn xanh... là những sự thật thú vị chưa chắc bạn đã biết.

Không mùa nào mà lượng hoa quả lại dồi dào và đa dạng như mùa hè, trong đó có rất nhiều loại rau quả có chất chống oxy hóa, có tác dụng phòng chống bệnh tật như bệnh ung thư.

Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa hợp chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm giảm tổng hợp acid béo, sự biệt hóa tế bào mỡ, nguy cơ đột quỵ...

Lá cây xạ đen được khử trùng và đánh giá hàm lượng các chất có chứa hoạt chất  chống oxy hóa mạnh, ức chế bệnh ung thư và HIV cao.