rau ăn

Một thế hệ rau mới với chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại rau hiện nay có thể sớm xuất hiện trên bàn ăn của bạn.

Các phi hành gia NASA sẽ thu hoạch mẻ rau diếp đầu tiên được trồng bên trong trạm vũ trụ quốc tế ISS.

Vào mùa thu, ăn rau chân vịt là lựa chọn rất tốt, nó không những có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, mà khi kết hợp với lạc còn tốt hơn thuốc bổ tim, ngừa ung thư.

Đây là loại rau được người Trung Quốc ưa thích vì chứa nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ở Việt Nam, loại rau này từng bị bỏ không hoặc dùng làm thức ăn cho gia súc.

Chỉ cần kết nối wifi với điện thoại, người dùng có thể chăm sóc luống rau sạch tại nhà ở bất kỳ đâu, dù cách xa hàng trăm nghìn kilomet.

Rau rất cần thiết trong chế độ ăn uống cân bằng. Một số loại rau chẳng hề “hiếm có khó tìm” nhưng lại cùng lúc tốt cho nhiều cơ quan, bộ phận trong cơ thể.

Những loại rau gia vị thường có mùi đặc trưng. Nhưng không phải ai cũng thấy dễ chịu khi ngửi mùi của chúng. Nguyên nhân bởi cảm giác không thích ấy đã hằn sâu trong gen chúng ta.

Có tới 50 tiệu tấn rau củ quả bị lãng phí chỉ riêng tại Châu Âu chỉ vì hình thức xấu xí. Trong khi đó, 1/10 dân số thế giới vẫn đang thiếu đói.

Trong khi chúng ta hy vọng một ngày nào đó có thể định cư tại các hành tinh khác, thì các phi hành gia lại luôn cần nhiều nguồn dinh dưỡng hơn là các thực phẩm ăn liền được đóng gói và mang theo từ Trái Đất.

Tháng 11 là thời điểm thời tiết bắt đầu trở lạnh, là thời điểm của sự tàn úa, héo hon cho rất nhiều loại cây cối. Tuy nhiên đây lại khoảng thời gian ưa thích của một số loại rau củ, khiến chúng trở nên ngon lạ thường.