sự lên men

Nước Anh vốn nổi tiếng với một mùa hè ẩm ướt, mưa nhiều. Nhưng đến cuối thế kỷ này, mưa cũng sẽ là một sự xa xỉ.

Tiết canh vẫn được coi là món ngon ưa thích của nhiều người, đây là món ăn tươi sống, sử dụng nguyên liệu là máu động vật tươi.