thủ môn

Con lừa sẽ bị trói tứ chi, đổ nước sôi vào phần được chọn để làm lông rồi cắt từng miếng thịt khi còn đang sống.

Gan ngỗng vỗ béo mang hương vị thanh tao, béo nhẹ, kết cấu mềm mại như lụa, thay vì đặc ngấy như gan thông thường.

Món súp xương chứa trong một chiếc âu đồng vừa được phát hiện ở một ngôi mộ cổ từ hơn hai nghìn năm trước ở Tây An, thủ phủ tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc.