vitamin b1 b6 b12

Thạc sĩ Trần Quang Phong - thạc sĩ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Đại học Nông Nghiệp Trung Quốc đã liệt kê ra 20 loại rau củ quả còn nhiều vitamin C hơn cam, chanh gấp 6 lần.

Thức khuya dường như trở thành thói quen khó bỏ của rất nhiều người. Thức khuya thường xuyên sẽ gây tổn hại tới gan, vậy phải làm sao để bảo vệ cơ quan quan trọng này của cơ thể.

Thiếu vitamin B6 khiến cơ thể bị suy giảm miễn dịch, thiếu máu, trí nhớ kém...

Hầu hết mọi người có thói quen làm nhiều việc cùng lúc. Về lâu dài, điều này có thể dẫn đến rối loạn tâm thần, căng thẳng và suy giảm trí nhớ.

Gạo lứt hay gạo trắng đều nhiều canxi, vitamin, chất khoáng nhưng vo kỹ hoặc xay xát nhiều, bảo quản không đúng khiến dinh dưỡng bị hao hụt.

Theo kết quả nghiên cứu mới, các loại vitamin B an toàn nhưng không có tác dụng bảo vệ với những người đã bị đột quỵ do đau tim.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ cho thấy việc cho các bệnh nhân này sử dụng vitamin tổng hợp kết hợp với khoáng chất bổ sung có thể làm chậm đà tiến triển của căn bệnh này.

Một nghiên cứu trên trẻ em Nhật Bản cho thấy, bổ sung vitamin D trong suốt mùa đông và đầu mùa xuân sẽ giúp phòng ngừa cúm mùa và hen suyễn.

Trứng gà có chứa mọi loại vitamin trừ C, màu xanh của tượng nữ thần tự do là do đồng bị oxy hóa chứ không phải sơn xanh... là những sự thật thú vị chưa chắc bạn đã biết.

Vào thế kỷ 17 - 18, một căn bệnh lạ mà những người đi biển dài ngày thường mắc phải đã được biết đến như một kẻ giết người đáng sợ.