Bill Gates đầu tư vào startup thịt sạch làm từ tế bào động vật

Tham gia vào vòng huy động vốn Series A của Memphis Meats có những cái tên như Bill Gates, Richard Branson và tập đoàn Cargill.

Startup "thịt sạch" Memphis Meats vừa tuyên bố vào ngày hôm qua rằng họ đã hoàn thành vòng huy động vốn Series A và thu về 17 triệu USD. Tính tới thời điểm hiện tại, công ty đã huy động được tới 22 triệu USD.

Vòng huy động này được dẫn đầu là công ty đầu tư mạo hiểm DFJ. Cargill, Bill Gates và Richard Branson cũng đầu tư vào vòng này. Ngoài ra còn có một số cái tên khác gồm quỹ đầu tư Atomico, New Crop Capital…

Memphis Meats hiện vẫn chưa thương mại hóa sản phẩm của mình nhưng họ đã thành công trong việc tạo ra thịt bò, gà và vịt từ tế bào động vật. Công ty này đã tiến hành nuôi các tế bào sống trong những bồn chứa, cung cấp cho chúng oxy, đường và những chất dinh dưỡng khác.


Memphis Meat đã thành công trong việc tạo ra thịt bò, gà và vịt từ tế bào động vật.

Một trong những cái tên "máu mặt" đầu tư vào công ty này có thể kể đến là Cargill. "Chúng tôi cam kết sẽ phát triển mảng kinh doanh protein truyền thống của mình và đầu tư vào cải tiến những loại protein mới để cung cấp những thứ tốt nhất cho khách hàng", theo Sonya McCullum Roberts – chủ tịch quỹ tăng trưởng của Cargill Protein. "Memphis Meat có tiềm năng cung cấp cho khách hàng của chúng tôi nhiều lựa chọn protein đa dạng và họ đáp ứng được tầm nhìn của chúng tôi về việc phục vụ thế giới một cách an toàn, có trách nhiệm và bền vững".

Memphis Meats là một trong số nhiều công ty đang được rót rất nhiều vốn để sản xuất thịt sạch mà không cần động vật. Những startup kiểu này và các nhà đầu tư đang nhận được động lực không hề nhỏ bởi khách hàng ngày một lo ngại về vấn đề bảo vệ động vật, sức khỏe của họ cũng như an toàn môi trường. Memphis Meats nói rằng quy trình của họ chỉ sử dụng 1% đất và 10% lượng nước so với cách chăn nuôi truyền thống.

Trong khi một vài công ty như Memphis Meats đang nỗ lực thay thế thịt từ tế bào thì những đơn vị khác lại muốn tạo ra thịt từ thực vật. Một số công ty như vậy gồm có Impossible Foods hay Beyond Meat cũng nhận được rất nhiều sự chú ý từ cộng đồng các nhà đầu tư. Bill Gates là một ví dụ, ông cũng đầu tư vào Impossible Foods.

Memphis Meats lên kế hoạch sử dụng số tiền huy động được cho việc phát triển sản phẩm, tăng tốc mở rộng và tuyển dụng. Hiện tại, một trong những vướng mắc lớn nhất nếu muốn thương mại hóa được sản phẩm là chi phí sản xuất – và công ty nói rằng sẽ cần thêm vài vòng huy động vốn nữa.

Cập nhật: 25/08/2017 Theo Trí Thức Trẻ
Danh mục

Công nghệ mới

Phần mềm hữu ích

Khoa học máy tính

Phát minh khoa học

AI - Trí tuệ nhân tạo

Khám phá khoa học

Sinh vật học

Khảo cổ học

Đại dương học

Thế giới động vật

Danh nhân thế giới

Khoa học vũ trụ

1001 bí ẩn

Ngày tận thế

Chinh phục sao Hỏa

Kỳ quan thế giới

Người ngoài hành tinh - UFO

Trắc nghiệm Khoa học

Lịch sử

Khoa học quân sự

Tại sao

Địa danh nổi tiếng

Bệnh và thông tin bệnh

Y học - Sức khỏe

Môi trường

Bệnh Ung thư

Virus Covid 19

Ứng dụng khoa học

Khoa học & Bạn đọc

Câu chuyện khoa học

Công trình khoa học

Sự kiện Khoa học

Thư viện ảnh

Góc hài hước

Video