Đây sẽ là một bước tiến rất lớn trong việc cung cấp lương thực cho các nhiệm vụ bên ngoài vũ trụ của con người.
Theo Quartz, một nhóm các nhà khoa học người Đức hiện đang công tác tạm trú ở trạm nghiên cứu EDEN-ISS tại Nam Cực đã trồng và thu hoạch cây rau thành công trong điều kiện không có đất chuyên dụng và ánh sáng mặt trời. Làm việc trong một phòng thí nghiệm với kích cỡ chỉ bằng chiếc công-ten-nơ ở một vùng đất băng giá hẻo lánh, đội nghiên cứu này đã thu được khoảng 3,5kg rau xanh sau vụ trồng đầu tiên, bao gồm các cây thảo, xà lách agurula, rau diếp và củ cải đỏ.
Nhà khoa học Paul Zabel cầm trên tay thành quả của nhóm nghiên cứu
Những "vựa" rau xà lách được trồng trong nhà kính.
Củ cải đỏ.
Xà lách Agurula.
Cây xà lách Thụy Sĩ và củ cải đỏ.
Những mớ rau đầu tiên được thu hoạch.
Cây xà lách mới trồng.
Cây mùi tây, húng quế và cây ớt cũng được trồng ở đây.
Phòng nghiên cứu EDEN-ISS.
Các nhà nghiên cứu hiện đang làm việc với dự án EDEN-ISS, kết hợp với Trung tâm Hàng không và Vũ trụ Đức. Mục tiêu của dự án này là tìm ra những cách để nuôi trồng và cung cấp lương thực cho các sứ mệnh của con người ngoài vũ trụ. Môi trường tách biệt và khắc nghiệt của Nam Cực đã trở thành một nơi rất lý tưởng để các nhà nghiên cứu mô phỏng bề mặt sao Hỏa hay Mặt trăng.