Khoai tây chiên sẽ không còn "độc hại"
Các nhà khoa học Na Uy đã nghĩ ra cách làm cho khoai tây chiên “không độc hại” bằng cách khử những chất độc và chất gây ung thư (acrylamid). Bí quyết nằm ở cách xử lý với vi khuẩn axit lactic, thông tin của hãng ITAR-TASS cho hay.
Quy hoạch phân vùng để bảo vệ môi trường biển
Các quan chức và chuyên gia môi trường đánh giá rằng biển và các đảo của Việt Nam đang đối mặt với tình trạng ô nhiễm xuất phát từ nhiều nguồn, và muốn có quy hoạch khai thác một cách bền vững.
Biến mỡ thành xương
Các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Technion tại Israel và tập đoàn Bonus BioGroup lấy các tế bào gốc trung mô (mesenchymal) từ mỡ của người. Họ đưa tế bào vào “lò phản ứng sinh học” - một cỗ máy có đầy đủ những điều kiện để tế bào gốc trung mô phát triển thành xương,
Động đất tại Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ
Viện Địa động lực Athens tại Hy Lạp thông báo trận động đất có cường độ 5,8 độ Richter xảy ra vào 12h44 hôm qua theo giờ GMT. Tâm chấn của nó nằm dưới biển Aegean và cách đáy biển chừng 37km. Cơn địa chấn khiến vùng tây nam của Thổ Nhĩ Kỳ và đảo Rhodes của Hy Lạp rung chuyển, AP đưa tin.
Ghép thành công hai cánh tay từ người cho khác
Một người đàn ông Mexico đã trở thành bệnh nhân đầu tiên ở Mỹ Latinh có được hai cánh tay nhờ cấy ghép từ hai cánh tay của người khác. Bác sĩ Martin Iglesias, Trưởng nhóm phẫu thuật tại Viện Dinh dưỡng và Khoa học y quốc gia Mexico cho biết bệnh nhân tên Gabriel Granados (52 tuổi) nhận hai cánh tay của một nạn nhân (34 tuổi) bị bắn chết.
Mỡ bụng chưa chắc đã xấu
Màng mỡ dưới bụng chúng ta cho tới gần đây vẫn được coi là phần thừa và không phục vụ nhiều vai trò. Tuy nhiên các nhà nghiên cứu y học tại đại học Loyola Chicago Stritch đã phát hiện ra màng mỡ này giữ nhiệm vụ quan trọng để điều hòa hệ thống miễn dịch.
Hệ thống tách chất thải ao nuôi cá tra công nghiệp
Đề :“Hệ thống tách chất thải, chất cặn bã trong ao nuôi cá tra công nghiệp” đã được anh Nguyễn Huấn, Phòng Kinh tế thị xã Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp thực hiện thành công. Đề tài được đánh giá cao và đạt Giải C tại Hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Đồng Tháp năm 2011 và được Ủy ban Nhân dân tỉnh tặng Bằng khen s&aa
Nhà bếp nguy hiểm hơn đường phố
Sự hiện diện của bếp gas và các dung dịch hóa chất tẩy rửa khiến không khí trong nhà bếp trở nên nguy hiểm hơn không khí ngoài các đường phố đông đúc. Giới khoa học lo ngại mức độ ô nhiễm không khí trong nhà đang có xu hướng tăng do trào lưu sử dụng hóa chất tẩy rửa có hoạt tính mạnh, nước hoa xịt phòng v&am
Tạo ra gan người từ tế bào gốc
Theo tờ Yomiuri Shimbun (Nhật Bản) ngày 8/6, nhóm nghiên cứu do giáo sư Hideki Taniguchi tại ĐH Yokohama City dẫn đầu đã phát triển các tế bào gốc đa năng (iPS) thành những “tế bào tiền thân”, sau đó cấy vào cơ thể một con chuột.
Nấu ăn thường xuyên có thể sống thọ hơn
Các nhà nghiên cứu Úc và Đài Loan vừa phát hiện thường xuyên nấu ăn tại nhà có thể giúp bạn sống thọ hơn. Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học tại Đại học Monash (Úc), Trung tâm Y tế và Viện nghiên cứu sức khỏe (Đài Loan) theo dõi thói quen nấu ăn của người Đài Loan sống độc lập trên 65 tuổi.
Cặp sách nặng mức nào sẽ gây hại cho trẻ?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ em đeo hay mang, vác bất kỳ thứ gì nặng hơn 15% trọng lượng cơ thể sẽ có hại. Tuy nhiên, trong thực tế, nhiều trẻ trong độ tuổi tới trường đang “cáng” theo cặp sách và đồ dùng nặng tới 1/2 trọng lượng của chúng mỗi ngày.
Bệnh lậu sắp vô phương cứu chữa?
Lậu, một bệnh lây nhiễm qua đường tình dục nguy hiểm đang ngày càng có biểu hiện kháng thuốc mạnh mẽ và có thể sẽ không thể chữa khỏi trong một thời gian ngắn nữa, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo.
Thử nghiệm vaccine bệnh Parkinson đầu tiên trên thế giới
Vaccine bệnh Parkinson đầu tiên trên thế giới đã được thử nghiệm trên người, theo Newscientist. Được biết, trong cuộc thử nghiệm đầu tiên này có 10 bệnh nhân mắc bệnh Parkinson đã được tiêm vaccine ngừa bệnh Parkinson để chống lại căn bệnh.