Nuôi vịt trên cạn

Vịt thương phẩm  - Khaki Campbell trên cạn (Ảnh: flickr.com)

Sau hai năm triển khai dự án nuôi thử nghiệm vịt theo phương thức thả vườn tại năm tỉnh phía Bắc là Nam Định, Hưng Yên, Tuyên Quang, Hà Giang, Lai Châu, nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã hoàn thiện qui trình nuôi vịt sinh sản (CV Super M) và vịt thương phẩm (Khaki Campbell) trên cạn.

Theo đó, vịt con được nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại hoặc nuôi thả ở các vườn cây lâu năm (cây cao trên 1m). Theo nhóm nghiên cứu, cách nuôi khô khiến vịt có mùi hôi nặng hơn so với nuôi thả đồng, song chất lượng thịt và trứng vẫn được đảm bảo. Đặc biệt, nuôi vịt trên cạn sẽ giúp việc kiểm soát dịch bệnh một cách chặt chẽ và chủ động. 

THU THẢO