Đạm động vật

Một số nghiên cứu mới đây khẳng định thói quen ăn uống giàu đạm làm tăng đáng kể nguy cơ bị ung thư và làm giảm tuổi thọ nghiêm trọng.

Kết quả từ nghiên cứu phân tích tổng hợp đăng trên Nhật báo điện tử Neurology mới đây cho thấy, tăng lượng đạm dù nhỏ (khoảng 20g) trong khẩu phần ăn mỗi ngày cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ, nhất là khi đó là đạm từ cá.

Cuộc phân tích 120 chất chuyển hóa bằng những công nghệ mới đã giúp các nhà khoa học Mỹ tìm ra thứ có thể đem lại "sự trường sinh bất lão".

Ăn quá nhiều đạm động vật, chẳng hạn như thịt đỏ, thịt gia cầm, trứng và hải sản, làm tăng nồng độ axit uric và có thể dẫn đến sỏi thận...

Theo chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn nhiều thịt, dư thừa đạm động vật sẽ tạo ra gánh nặng khiến cho cả gan và thận phải "sợ hãi".

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Một chất dinh dưỡng có nhiều trong thịt gà và nhiều loại đạm động vật khác khiến các khối ung thư vú nhanh chóng di căn khắp cơ thể.

Ngày Tết là dịp để mọi người nghỉ ngơi nhiều hơn, ít vận động, tiêu hao năng lượng chậm. Các món ăn có xu hướng nhiều đường, nhiều béo, nhiều đạm động vật từ thịt cá, ít rau xanh.

Dòng nước lũ kỳ dị “cuộn sóng” ở bang Arizona có thể gây hại cho nhiều loài sinh vật, thậm chí cả con người.

Chuồn chuồn hay cưỡng dâm bạn tình, ấu trùng của nó đã biết ăn thịt ấu trùng của muỗi, nòng nọc...là một vài sự thật có lẽ bạn chưa biết về chuồn chuồn.