- Làm thế nào để biết bạn có thừa cân béo phì?
Béo phì được xác định bằng cách tính chỉ số khối lượng cơ thể (BMI).
- Những loài động vật béo nhất thế giới
Cá voi, hải tượng, bướm đêm là ba trong số những loài có tỉ lệ chất béo lớn nhất thế giới, quyết định sự sinh tồn của chúng.
- Thói quen ăn uống duy trì sức khoẻ tốt của các quốc gia trên thế giới
Khuynh hướng chế biến những bữa ăn theo một bảng công thức các nguyên liệu thực phẩm đã định lượng, cũng như cách thức trình bày món ăn tinh tế nhằm giúp cho các thành viên trong gia đình tìm thấy được niềm vui trong ăn uống.
- Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
- Nghiên cứu mới cho thấy: Bèo tấm còn hơn cả siêu thực phẩm
Nhóm nghiên cứu CritMET tại Đại học Jacobs, Bremen (Đức) phát hiện bèo tấm không chỉ giàu chất dinh dưỡng, mà nó còn lưu trữ đất hiếm ở mức độ đặc biệt cao.
- Lợi ích của dầu dừa đối với sức khỏe con người
Trong một nghiên cứu về tác dụng của dầu dừa lên động vật được công bố gần đây, các nhà nghiên cứu đã đưa ra kết luận sơ bộ về khả năng dinh dưỡng của chất béo trong dừa đối với con người.
- Dùng chế phẩm biến bèo tây thành phân hữu cơ
Dự án được triển khai trước thực trạng tại Thừa Thiên - Huế, bèo tây phát triển mạnh quá mức trên các ao hồ, sông suối, gây cản trở dòng chảy, ảnh hưởng sinh hoạt và cuộc sống của người dân trong khu vực.