Ớt cay

Một số giống ớt có thể gây tê liệt, phồng rộp miệng và nhiều vấn đề sức khỏe với độ cay hơn một triệu đơn vị nhiệt trên thang Scoville.

Có vẻ như các nhà sản xuất đang rất chuộng chữ "X" cho sản phẩm của mình. Nhà lai tạo ớt Ed Currie lại gây chấn động với Pepper X - loại ớt được đánh giá là cay nhất lịch sử nhân loại.

Loại ớt cay nhất thế giới hiện nay là giống ớt Carolina Reaper của Mỹ, có sức "tấn công" tương đương với bình xịt hơi cay chuyên dụng của cảnh sát.

Một chuyên gia diệt chuột người Mỹ thử dùng loại ớt cay nhất thế giới để xua đuổi loài gặm nhấm nhưng thất bại nặng nề.

Trong tương lai không xa, các nhân viên an ninh Ấn Độ sẽ được sử dụng loại lựu đạn có bột ớt cay nhất thế giới để trấn ấp những phần tử bạo loạn và khủng bố.

Với thành tích này, Gregory Foster đánh bại kỷ lục của chính bản thân mình lập trước đó khi ăn 3 quả ớt trong thời gian 8,72 giây.

Một người đàn ông Canada đã phá kỷ lục thế giới của chính mình về việc ăn 50 quả ớt cay nhất thế giới trong thời gian ngắn nhất, và thậm chí sau đó còn tiếp tục ăn thêm 85 quả nữa.

Ông Gregory Foster, cư dân bang California của Mỹ, đã trở thành người nhanh nhất thế giới ăn 3 quả ớt Carolina Reaper trong vòng 8,72 giây tại thành phố San Diego, bang California.

Tổ chức Kỷ lục Thế giới Guinness công nhận Pepper X là giống ớt cay nhất thế giới với độ cay vượt xa ớt Carolina Reaper đứng đầu trước đó.

Bhut Jolokia, một giống ớt của Ấn Độ vừa được đưa vào sách kỷ lục Guiness với thành tích là giống ớt cay nhất thế giới. Đây là một biến thể của giống ớt có xuất xứ từ vùng Assam, Ấn Độ. Bhut Jolokia vừa được sách kỷ lục Guiness công nhận là giống ớt cay nhất thế giới, phá vỡ kỷ