Gạo

GS.TS Trần Đăng Xuân và cộng sự chứng minh chất Momilactones A và B trong gạo có tác dụng thúc đẩy quá trình tự chết của tế bào ung thư máu bằng cách điều hòa các protein.

Thời gian gần đây báo chí đưa tin dồn dập về “kiến ba khoang tấn công người”. Dưới mắt của dân chúng hiện nay, kiến ba khoang là con vật nguy hiểm, đáng sợ, đáng ghét, cần phải tiêu diệt không nương tay.

Nhiều người cho rằng thịt ngon hơn rất nhiều so với rau, cho nên trong bữa cơm nếu không có thịt họ không thể ăn được.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Nguyên giảng viên Viện Công nghệ và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội giải đáp về việc có nên bỏ cơm để giảm cân không và cách ăn cơm để tránh tăng cân.

Những âm thanh kỳ bí như trẻ em khóc, sư tử gầm gừ, voi rống…. đã khiến Moguicheng trở nên cực kỳ huyền bí và đáng sợ.

Các nhà khoa học tại tỉnh Hồ Bắc của Trung Quốc cho biết họ đã lắp đặt thành công đồng hồ quang học đầu tiên của nước này, cho phép đo thời gian chuẩn xác hơn loại đồng hồ nguyên tử truyền thống.

Các nhà khoa học Mỹ chế tạo thành công một loại pin sinh học, tạo ra điện nhờ vi khuẩn có trong nước thải.

Theo các nhà nghiên cứu, nấm có chứa ergothioneine, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và mô trong cơ thể.

Các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã đưa ra những cảnh báo về virus cúm mới được phát hiện gần đây.

Mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc đã hoàn thành bản đồ kỹ thuật số biến đổi gene của cây lúa dựa trên hơn 10.000 mẫu lúa.