rau

Từ thế kỷ 16, thế giới đã phát hiện ra tác dụng lợi tiểu, thải độc tố của rau cần tây. Do vậy, loại rau này được ví như "thực phẩm vàng" tốt cho thận.

Tác hại từ việc nhịn ăn rau khủng khiếp hơn bạn tưởng nhiều đấy.

Súp lơ xoắn ốc, măng tây biển, rau dương xỉ, xương rồng tai thỏ… là những loại rau củ không chỉ hiếm mà còn lạ.

​The Paper dẫn kết quả điều tra của một nhà vi sinh vật cho thấy một lượng vi khuẩn lớn tồn tại trên những bộ râu được trau chuốt kỹ lưỡng có thể còn bẩn hơn cả toilet.

Nhiều người hiện nay không biết hay không yên tâm về nguồn gốc thực phẩm cũng như cách nuôi trồng.

Hãy quên chuyện ăn 5 phần rau quả mỗi ngày đi, chúng ta nên ăn 7 phần rau quả mỗi ngày để sống lâu hơn.

Nghiên cứu mới của khoa học Việt Nam đã tìm ra hợp chất quý từ cây rau dền có thể gây độc cho tế bào ung thư.

Nếu có quá nhiều nông sản tươi dư thừa, tránh vứt bỏ lãng phí, bạn có thể bảo quản chúng bằng cách đông lạnh.

Nhóm nghiên cứu Trường Đại học Công nghệ (Đại học Quốc gia Hà Nội) phát triển hệ thống có thể nhận biết nhu cầu chiếu sáng giúp kích thích rau mầm lớn nhanh.

Một cuộc nghiên cứu đã cho thấy ăn nhiều trái cây/rau củ không chỉ có lợi cho sức khỏe con người, mà nó còn khiến chúng ta cảm thấy hạnh phúc hơn và cải thiện chất lượng cuộc sống.