thịt chó

Các giống chó này từng xuất hiện rất nhiều trong cổ tích, truyền thuyết nhưng hiện nay số lượng ngày càng thu hẹp. Dẫu vậy, phẩm chất của chúng là không phải bàn cãi.

Tạp chí Time (Mỹ) đã bình chọn những phát minh khoa học - kỹ thuật vượt trội áp dụng trong sản xuất nông nghiệp, góp phần hỗ trợ đắc lực cho nhà nông khắp thế giới năm 2011.

Chó Chihuahua, chó Pug, chó bulldog Pháp... là một trong những giống chó nhỏ nhất thế giới.

Đó là kết quả nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu chọn tạo và phát triển một số dòng gà lông màu hướng trứng, hướng thịt năng suất chất lượng cao”.

Thứ lý lẽ vô nghĩa (nhiễm sán, nhiễm vi khuẩn...) đó không thuyết phục được tôi, 20 năm qua tôi vẫn ăn thịt sống mà chẳng ốm đau gì. Cơ thể tôi rất "ưa" món ăn này!” một người dân Ehiopia cho biết.

Theo đó, không chỉ hoàng gia Nhật Bản, người dân nào vi phạm đều bị xử tử. Điều luật cấm ăn thịt này được thực hiện trong hơn 1.200 năm.

Công ty Future Meat Technologies hiện đang tập trung vào việc tạo ra các tế bào cơ và mỡ vốn là nền tảng cốt lõi để tạo ra thịt nhân tạo.

Meatable vừa được đầu tư 47 triệu USD để sản xuất thịt tổng hợp. Dự kiến công ty bán ra sản phẩm thương mại từ 2025.

Con người ăn thịt từ thời tiền sử và tiêu thụ thịt ngày càng nhiều hơn. Chỉ trong 50 năm qua, toàn cầu tiêu thụ khoảng 350 triệu tấn thịt một năm, theo Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO).

Nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ thực phẩm chay chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh tim.