Ăn giảm protein
-
Người Việt đang ăn một loại thịt mà các nhà khoa học nghĩ cả thế giới nên học hỏi
Tới Việt Nam, một nhóm các nhà khoa học quốc tế bất ngờ tìm thấy một loại thịt cho tương lai bền vững của cả hành tinh và nhân loại. Đó là loại thịt nào?
-
Cơ chế triệt tiêu tiếng súng của nòng giảm thanh
Nòng giảm thanh làm giảm áp suất và nhiệt độ của luồng khí nóng sinh ra trong nòng súng, giúp vũ khí khai hỏa ở độ ồn thấp hơn mức bình thường. -
Nước tiểu có thể giúp tiên đoán tuổi thọ
Hàm lượng các chất protein trong nước tiểu càng cao thì kết quả của những dự báo về tuổi thọ càng đáng buồn, theo bản tin của Trường ĐH Moscow.
-
Loại protein giúp gấu nước trở nên bất tử
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện protein Dsup chỉ có ở gấu nước bảo vệ tế bào của chúng trước tác động phá hủy từ bên ngoài như bức xạ. -
Sản xuất protein máu từ lúa biến đổi gene
Trong một nghiên cứu được công bố trên Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia, Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu mô tả các hạt gạo có thể sản xuất số lượng lớn một protein máu gọi là albumin huyết thanh, hoặc HSA1. -
Điểm chung giữa người, ruồi và giun
Một cuộc nghiên cứu vừa được tiến hành đã tiết lộ bộ gene của người, ruồi và giun có nhiều điểm giống nhau. -
Phát hiện protein FAP liên quan đến ung thư
Khi nguyên bào sợi kích hoạt protein FAP sẽ phát huy tác dụng ngăn chặn tế bào miễn dịch cơ thể tấn công tế bào ung thư. -
Phát hiện protein giúp điều trị bệnh béo phì
Mới đây, một số nhà nghiên cứu Thụy Điển thuộc Học viện Karolinska đã phát hiện ra một protein có khả năng kích thích sự hình thành các tế bào chất béo. -
Ăn thịt "giả" có làm tăng nguy cơ đột quỵ?
Một số nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến nguy cơ gia tăng đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, vấn đề có thể phức tạp hơn thế. -
AI nghiên cứu và tạo ra protein kháng khuẩn
Một AI được giao nhiệm vụ tạo ra các protein có đặc tính chống vi khuẩn. Sau đó, những nhà nghiên cứu đã tập hợp thành quả dựa vào một phần của nghiên cứu trên.
Khoa học quân sự
Tại sao