Vitamin C

Trên thị trường có nhiều loại vitamin C, ngoài việc dùng làm thuốc, nhiều khi vitamin C được dùng như một loại thực phẩm (giải khát, làm quà cho trẻ) khá tùy tiện.

Các nhà khoa học tại Đại học Y tế & Khoa học Oregon, Hoa Kỳ đã phát hiện rằng: Cần cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của bộ não và các tế bào thần kinh võng mạc

Các dược sĩ và các nhà sản xuất không tiếc lời ca tụng những hiệu quả của vitamin C, ví dụ nó sẽ chữa khỏi bệnh cúm, trong khi đa phần các bác sĩ đều cho rằng không phải như vậy. Tổ chức An toàn thực phẩm của Pháp (AFSSA) đã đưa ra một số lời giải thích

Sau nhiều năm dày công nghiên cứu, cuối cùng các nhà khoa học Australia đã lai tạo ra một giống dứa mà nước này có thể tự hào là của riêng xứ sở chuột túi, đặt tên là Australian Jubilee (Niềm vui Australia).

Các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Lund, Thụy Điển, vừa phát hiện một chức năng mới vitamin C.

Rất nhiều phụ nữ trong thời kỳ đầu mang thai đã bắt đầu bổ sung vitamin C và E với hy vọng giúp dự phòng biến chứng tăng huyết áp trong thai kỳ.

Nếu bạn là người có thói quen dùng vitamin C hằng ngày thì đó là do bạn "yêu thích" hương vị của loại Vitamin này chứ thực tình nó không hề khả năng giảm nguy cơ nhiễm cúm như bạn vẫn tưởng. Đó là kết quả nghiên cứu mới đây của một

Vào thế kỷ 18, hàng loạt các nhà thám hiểm, thủy thủ, thậm chí những tên hải tặc đã bị giết rất đau đớn bởi một căn bệnh bí ẩn.

Khởi đầu với đầy hy vọng, chuyến thám hiểm kết thúc bằng bi kịch khi hai con tàu mắc kẹt trong băng và toàn bộ 129 người thuộc thủy thủ đoàn không ai sống sót.

Lời khuyên về các chất dinh dưỡng và thực phẩm hữu ích cho mùa đông, đặc biệt với người cao tuổi.