sô-cô-la
-
Sô-cô-la đen giúp ngừa tiêu chảy
Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu ở Bệnh viện Nhi Oakland (Mỹ) và Đại học Heinrich Heine (Đức) cho thấy, một hóa chất trong hạt cacao có thể hạn chế sự tiết dịch loại chất lỏng gây bệnh tiêu chảy.
-
Vật thể lạ giống phi thuyền cất cánh từ căn cứ bí mật
Bức ảnh chụp vật thể lạ bay trên ngọn núi ở bang Washington, Mỹ khiến nhiều người nghi ngờ đây là căn cứ bí mật của người ngoài hành tinh. -
Valentine ngọt ngào - lãng mạn với Chocolate
Bạn định tặng chocolate cho nàng nhân dịp Giáng sinh tới? Nhưng bạn đã biết gì về món ăn phổ biến này?
-
Loài vật kỳ lạ được coi là "anh cả" của mọi loài có xương sống
Các nhà khoa học cho rằng, từ những động vật có dây sống sơ khai tương tự như lưỡng tiêm, các loài cá có xương sống đầu tiên đã hình thành. -
Cơ thể mới là "cửa sổ tâm hồn"
Theo một nghiên cứu mới, đôi mắt có thể không phải là cửa sổ tâm hồn vì chúng ta có thể phát hiện những cảm xúc mạnh mẽ ở người khác thông qua việc xem xét ngôn ngữ cơ thể, không bao gồm mặt của họ. -
Vì sao càng sợ hãi ta lại càng hét to?
Sợ hãi thực sự là 1 điều kinh khủng. Thế nhưng nhiều người trong chúng ta có phản ứng bình thường là la hét thật to khi sợ hãi. Nhưng vì sao lại thế nhỉ? -
Giải mã hương vị tạo nên sự thống trị của chocolate dưới góc độ khoa học!
Cùng giải mã nhân tố tạo nên hương vị cũng như kết cấu gây nghiện của Chocolate, giúp món ăn này thống trị thế giới đồ ngọt suốt hàng thế kỷ qua! -
Sắp bán máy in sô cô la 3D
Chiếc máy sẽ giúp những người yêu thích tạo ra những tác phẩm riêng từ sô-cô-la. TS. Liang Hao ở ĐH Exeter và là trưởng nhóm chế tạo, đã thành lập Công ty Cho Edge để thương mại hóa thiết bị này sau khi nhận thấy nhiều nhà bán lẻ rất hứng thú. -
Tại sao một số cây có lá nhọn?
Những chiếc lá cây có hình răng cưa sắc nhọn giúp cây chống đỡ được với giá rét trong mùa đông. Tiến sĩ Dana Royer, tại Đại học Pennsylvania, Mỹ, cho biết những đầu răng cưa sắc nhọn trên lá cây lưu trữ xylem, mô vận chuyển nước và chất dinh dưỡng trong nhự -
Video: Hành trình biến chocolate thành món ăn được ưa chuộng
Chocolate được biết đến rộng rãi và nhanh chóng thành món ăn yêu thích của nhiều người sau những chuyến thám hiểm Nam Mỹ của thực dân Tây Ban Nha.
Khoa học quân sự
Tại sao