bia probiotic

Trên mộ của Diophantus có bia khắc bài… toán tương truyền của chính nhà toán học quá cố tóm tắt cuộc đời mình.

Hãng bia Heineken vừa giới thiệu một loại cốc thủy tinh mới có khả năng làm lạnh bia xuống tới 0 - 2 độ C trong vòng 5 phút.

Nhiều người cho rằng rượu ngâm hoa quả có nồng độ nhẹ, dễ uống, vị thơm, mát, tốt cho sức khỏe. Quan niệm này có chính xác?

Mặc dù thường bị gán cho những cái mác không mấy tử tế, nhưng những “cám dỗ” này thực sự có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tục lệ nhậu nhẹt thâu đêm suốt sáng không chỉ là chuyện của những quý ông thời hiện đại. Các chuyên gia cho biết người London vào thế kỷ 12 đã uống bia vài lít mỗi ngày, ngay từ trong bữa sáng.

Lần đầu tiên các nhà khoa học chứng minh được những thay đổi cực nhanh mà chất cồn gây ra trong tế bào thần kinh.

Gan nhiễm mỡ là giai đoạn đầu của xơ gan do rượu. 10% trong số đó diễn tiến ung thư gan sau xơ gan. Hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu gan nhiễm mỡ.

Các nhà nghiên cứu từ UPM và CSIC đã phát triển vật liệu sinh học từ chất thải trong quá trình sản xuất bia để tái tạo xương.

Vào 1.000 năm trước ở Peru, sau khi uống cạn thứ bia làm bằng ngô non vị hạt tiêu, các nhà quý tộc cổ đại châm lửa thiêu đốt xưởng bia và ném những chiếc cốc vào ngọn lửa.

Một công ty của Czechoslovakia đã phát minh ra một loại máy bán bia thông minh. Nếu khách hàng ở độ tuổi vị thành niên, máy sẽ tự động không xuất bia ra ngoài và... trả lại tiền xu cho khách.